GUATEMALA

Huehuetenango Fancy

グアテマラ／ウエウエテナンゴファンシー

・販売期限は、焙煎日+12日目までとしております。

　（賞味期限は焙煎日+30日です）

・最小100gから販売しております。

100g

¥750

税込

酸味

苦み

冷め始め紫色ブドウ

カラメル

甘み

カラメル

濃厚な紫色ブドウ感、長い余韻、バランス型

花、香ばしさ

香り

その他

　華やかなフレーバー、紫色のブドウのような濃厚さ、明瞭な甘み、余韻の長さにグアテマラ産らしさがあります。
　“甘み”に注目すると、焙煎日～1週間は透明感のあるシロップのような印象が強いですが、焙煎日から１週間を過ぎるとカラメルのような印象に変化していく点も楽しめるかと思います。

・産地：ウエウエテナンゴ県
・標高：1,600m
・品種：カトゥーラ
・精製：Washed