5月10日(月)から、新商品「グアテマラ アルタルス農園 マイクロロット」の販売を開始いたします。価格は、豆100g 650円税込、ドリップバッグは1袋 120円税込となます。焙煎度はCityです。
風味は、香ばしさ、豊かで華やかなアロマ、チョコレートのような柔らかい苦み、甘み。そして、これらの余韻の長さが特徴的です。
今回、味を仕上げるにあたり、個性的特徴がわかりやすいという焙煎度から少しだけ深い焙煎することで、チョコレート感、アロマの濃さといった“余韻の満足感”につながる部分を付加しました。
総じてグアテマラらしさを感じるコーヒーです。よろしければお試しください。
・焙煎度:シティ、SCAA Gourmet# 54.4
・価格:100g 650円<税込>
・産地:ウエウエテナンゴ県 ラ・リベルタード地区
・標高:1,200~1,500m
・品種:カツーラ、ブルボン、カティモール
・精製:ウォッシュト
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