焙煎度を微調整しました

2つの商品について焙煎度の微調整をしましたのでお知らせいたします。

焙煎度表記が変わるほどではありませんのでプライスカードの変更もございません。

グアテマラ SHBカレドニア パンポヒラ農園

• ［調整内容」豆ままの状態で保存した場合に、焙煎日から1～3週間あたりの余韻にコクをもう少し足すためのごくわずかな調整をしました。糖蜜系の甘みを残すために大きな調整はしていませんので、香りと甘みはこれまで通りで、余韻のコクのボリュームを出すようにしました。

エチオピア イルガチェフェG-1ナチュラル ゲデブ・ウリ

• ［調整内容］焙煎日から4日目以降の苦みの表出を抑える調整をしました。これにより、余韻のトロピカルなモカアロマを覆うことなくより感じやすく楽しめるようにしました。